包裝生產線技術文章
食品包裝機械的未來發展趨勢
發布時間：2013-09-19??????????????
供稿：www.xclive.cn
內容：
作為食品包裝機械從業者，正確掌握好未來的食品包裝機械的發展趨勢，就可以在這個行業中時時處于領先地位。那么食品包裝機械的未來發展趨勢是什么樣子的呢？從事食品及包裝機械研究工作20余年的專家張聰老師是這樣說的：食品包裝機械未來的發展趨勢將會是這樣的一幅藍圖：智慧型人機界面；高速、精美、柔性、易調、自我診斷；節省包裝材料、能源；保鮮、保質、保味、密封性強；與internet技術沖門結合達到遙測、遙控、遙修及生產管理。
以上張聰老師是從宏觀的角度分析了食品包裝機械的未來發展，而在微觀的角度上，筆者認為食品包裝機械靠簡單的擴大生產規模，靠延伸到上下游的經營策略都是不能奏效的，我國的包裝機械必須走專業化精細化的發展道路。要集中科研經濟實力去研發中高端設備，必須提升技術含量，而不是簡單復制生產所謂的大陸貨。也就是說在產品結構上，改變以低技術含量為主的狀況，淘汰一批低效高耗的、低檔次低附加值的勞動密集型產業，開發生產低耗高效的產銷對路的大型包裝生產線和高新技術產品；加速包裝機械行業的更新換代，開拓國際市場。也就是靠技術的進步來推動行業發展，提高產品的集中度，提高專業化和系列化。當然這樣的政策性發展思路是離不開政府的積極發展和重點扶持。
另外從另外一個角度上說，食品包裝機械技術的發展還主要體現在高生產率、全自動包裝生產線、單機多功能以及多功能包裝生產線上。舉個例子，如采用技術手段，在包裝方法上。淘汰一直以來的真空包裝，大量產用充氣包裝；將充氣成分、包裝材料與充氣包裝機緊密融合起來；而在控制方面，多加利用在計算機和微電子領域出現的新技術，將包裝機械技術與其緊密的結合起來是包裝機械行業發展的大勢所趨。
以上張聰老師是從宏觀的角度分析了食品包裝機械的未來發展，而在微觀的角度上，筆者認為食品包裝機械靠簡單的擴大生產規模，靠延伸到上下游的經營策略都是不能奏效的，我國的包裝機械必須走專業化精細化的發展道路。要集中科研經濟實力去研發中高端設備，必須提升技術含量，而不是簡單復制生產所謂的大陸貨。也就是說在產品結構上，改變以低技術含量為主的狀況，淘汰一批低效高耗的、低檔次低附加值的勞動密集型產業，開發生產低耗高效的產銷對路的大型包裝生產線和高新技術產品；加速包裝機械行業的更新換代，開拓國際市場。也就是靠技術的進步來推動行業發展，提高產品的集中度，提高專業化和系列化。當然這樣的政策性發展思路是離不開政府的積極發展和重點扶持。
另外從另外一個角度上說，食品包裝機械技術的發展還主要體現在高生產率、全自動包裝生產線、單機多功能以及多功能包裝生產線上。舉個例子，如采用技術手段，在包裝方法上。淘汰一直以來的真空包裝，大量產用充氣包裝；將充氣成分、包裝材料與充氣包裝機緊密融合起來；而在控制方面，多加利用在計算機和微電子領域出現的新技術，將包裝機械技術與其緊密的結合起來是包裝機械行業發展的大勢所趨。
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